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No prepare una factura de tormenta eléctrica para las fiestas | Print |  Email
Library of Spanish Articles - Seguridad Durante las Fiestas

Mientras usted está atareada en la cocina preparando el banquete de las fiestas, Safe Electricity desea ayudarle a mantener su familia segura y su factura de electricidad baja.Elecgtric meter

De acuerdo a la Agencia Nacional de Protección Contra Incendios (National Fire Protection Agency) los electrodomésticos de cocina son la causa de aproximadamente 40 por ciento de los incendios domésticos. Cuando comience a prepararse para demostrar sus habilidades culinarias esta temporada de fiestas, recuerde los siguientes consejos para evitar choques eléctricos o incendios:

  • Revise los alambres de todos sus electrodomésticos pequeños de cocina antes de usarlos para asegurarse de que estén en buenas condiciones. No use aparatos con alambres deshilachados o rajados.

  • Lea las instrucciones de uso de los electrodomésticos antes de usarlos.

  • Cuando compre electrodomésticos de cocina nuevos, busque las marcas listadas de etiqueta UL con interruptores automáticos. Nunca enchufe más de un electrodoméstico de alto voltaje, como secador de pelo, microondas, u horno-tostadora, en el mismo tomacorriente.

  • Ponga atención y manténgase alerta cuando este horneando, hirviendo o cocinando comidas a fuego lento.

  • Asegúrese de que los tomacorrientes cerca de lavabos tengan interruptores de seguridad a falla de tierra (GFCI) para prevenir choque eléctrico.

Siempre sepa dónde está localizado el extinguidor de incendio—que funcione, y sepa cómo usarlo. Cocinar es también una buena tarea para ahorrar energía. Recuerde esta temporada de fiestas los siguientes consejos de eficiencia mientras prepara comida:

  • Piense en pequeño – cuando sea posible opte por usar un electrodoméstico pequeño como un horno/tostadora o un microondas. Los microondas eficientes usan 50% menos energía que un horno convencional.

  • Apague el horno o el quemador de la estufa unos pocos minutos antes de que comida este lista – estos se mantienen lo suficientemente calientes para terminar de cocinar la comida.

  • No pre-caliente el horno a menos que vaya a hornear o la receta lo requiera.

  • Hornee en utensilios de cerámica o vidrio – estos le permitirán rebajar la temperatura del horno unos 25 grados Fahrenheit.

  • Los hornos que se limpian solos usan normalmente menos energía para cocinar debido al mayor aislamiento que tienen. Si su horno se limpia solo, hágalo cuando ha terminado de hornear algo, así no tendrá que recalentarlo una segunda vez.

  • No eche miraditas – abriendo la puerta del horno puede reducir la temperatura interna hasta el 25 por ciento.

  • No cubra las rejillas del horno con papel de aluminio – este reduce el flujo de calor y aumenta el tiempo de hornear.

  • Asegúrese de que la olla cubra la espiral del quemador – si usted ve la espiral del quemador por los lados de la olla usted debe usar una olla más grande (o un quemador más pequeño).

  • Póngale una tapa – tapando las ollas mientras cocina evita pérdida de calor.

  • Planee por adelantado – descongelar la comida en el microondas es muy conveniente, pero descongelando a la temperatura de ambiente es gratis.

  • Durante los meses calientes trate de usar el asador para mantener el calor afuera – recuerde que entre menos energía use para calentar la comida, menor el esfuerzo del acondicionador de aire para mantener su casa fresca.

Estas medidas son fáciles de seguir y no cuestan.. Haciéndolas un hábito le ahorraran tanta energía en la cocina como dinero en su factura de electricidad. Para obtener más información y acceso a material educacional, por favor visite la página www.SafeElectricity.org.